2018.9月の営業予定です。

暑い中ご来店頂きありがとうございます。9月の営業予定です。

まだまだ残暑が続きますが、もうすぐ食欲の秋の到来ですね。なんとなく元気になりそうなメニューです。すりつぶしたお豆腐に鳥ミンチ、つなぎに片栗粉適量、塩麹、摺りにんにく、しょうがでお団子を作り大根と玉子、オクラの煮物を作りました。冷蔵庫で冷やしても団子のふわふわ感が美味しい煮物でした。

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