揚げ出し豆腐カレー風味

imageimage行楽日和のゴールデンウィークゴールデンウィークでしたね!

ご来店頂いたお客様達が楽しんでる様子に豆腐作りも気合いが入りました! 宅急便で発送させて頂いた、遠方のお客様に初めてお目にかかれたりと楽しいGWの営業でした。改めて御礼申し上げます。

初夏の陽気になってきましたが風は爽やかで揚げ物もまだ楽しく出来る気候なので本日は揚げ出し豆腐です。お豆腐に片栗粉をつけて揚げます。今日は餡に醤油みりんにカレー粉を加えてみました。気温が上がり食欲が減退した時にもお勧めです!

GW最終日は河津 七滝へ家族で行きました。滝からのミストがとても気持ち良く、子供達とゆっくり歩いて往復2時間、近場ですが初めてで良い小旅行となりました。今週13日土曜日はイベント出店の為、お店はお休みさせて頂きます。湯の花売店のみの販売になります。

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