おからと豆乳、パイナップルの薄焼きケーキ

image豆乳とおから、パイナップルの薄焼きケーキ

昨夜は記念日だったので僕がケーキを焼きました!

分量です、

パイナップル缶、卵2、きび砂糖70g、薄力粉80g、オイル50g、ココナッツオイル30g、おから100g、豆乳100、塩、ベーキングパウダー各小さじ1、 トッピングにカシューナッツ  。170度に温めたオーブンで35分焼きます。

冷蔵庫に入れてさますと、生地がしっとりして美味しいです。

本日12日、静岡市にてヤムヤムヤムビーガンマーケットに出店しておりますのでお店はお休みさせて頂きます。

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